Poivron rouge huile d olive crème balsamique
prosciutto, saucisson piquant
- prosciutto, poivron grillé, fromage de feta,ajvar
‘’3 viandes hachées entre elles Façon burger (bœuf, ,veau;agneau,,oignons cuits, pousse de salade Feuille de pain
‘’un classique des balkans, merci les ottomans Boulette de bœuf,veau;agneau oignons crus,feuille de pain
’Mixt grill de spécialités : pljeskavica, escalope de poulet, cotelette d agneau, tranche de lard Pièce de boeuf jour
‘’brochette de viandes Boeuf, poulet côtelette d’agneau, tranche de lard
Les 3
C’est simple et tellement bon
calamars, poisson jour, , gambas, st jacques
7 crevettes entières
2filets
Coulis de pistache , sorbet d accompagnement
au nez: un beau bouquet complexe sur les fruits,de la mure, delà cerise , de réglisse et de poivre blanc En bouche: C’est un vin souple avec un fruité intense. Un mélange harmonieux d’epiceset de fleurs, une belle structure avec des tanins ronds ,belle acidité,une longueur considérable
Au nez: Son profil aromatique de fruits rouges,épices et cerises noires En bouche: Tres joli fruité et gourmand belle structure tannique fraîcheur Naturelle et sa mineralité offrent un grand potentiel aromatique pour ce vin
50 cl
Veuve pelletier
Badoit rouge , san Pellegrino gazeuse Evian
Coca ,coca0,liptonic,orange;schweppes tonic;
Choix des vins en fonction de l importation