prosciutto, saucisson piquant
Poivron rouge huile d olive crème balsamique
- prosciutto, poivron grillé, fromage de feta,ajvar
Viande en provenance de France , Allemagne royaume uni
‘’3 viandes hachées entre elles Façon burger (bœuf, ,veau;agneau,,oignons cuits, pousse de salade Feuille de pain
‘’un classique des balkans, merci les ottomans Boulette de bœuf,veau;agneau oignons crus,feuille de pain
’Mixt grill de spécialités : pljeskavica, escalope de poulet, cotelette d agneau, tranche de lard Pièce de boeuf jour
Les 3
‘’brochette de viandes Boeuf, poulet côtelette d’agneau, tranche de lard
C’est simple et tellement bon
calamars, poisson jour, , gambas, st jacques
7 crevettes entières
[2 filets)
Marinade À la moutarde et crème de citron
Coulis de pistache , sorbet d accompagnement
au nez: un beau bouquet complexe sur les fruits,de la mure, delà cerise , de réglisse et de poivre blanc En bouche: C’est un vin souple avec un fruité intense. Un mélange harmonieux d’epiceset de fleurs, une belle structure avec des tanins ronds ,belle acidité,une longueur considérable
Au nez: Révèle des types d’arômes d’évolution(vieillissement) Sous bois ou boisé et parfois des arômes de fruits rouges,fruits noirs
Lista de alérgenosAu nez: Son profil aromatique de fruits rouges,épices et cerises noires En bouche: Tres joli fruité et gourmand belle structure tannique fraîcheur Naturelle et sa mineralité offrent un grand potentiel aromatique pour ce vin
Au nez: du fruit, rien que du fruit dans ce nez ou la griotte domine avec une pointe de réglisse et de poivre a l aeration En bouche: L’attaque est charnue ronde fruitéé a souhait La structure fraîche prend le relais jusqu’à une finale mentholée
Au nez: Un vin aux arômes dominants de confiture de prune noire,de mure et d’agréables notes de chocolat noir et de menthe En bouche: Le vin est caractérisé par une structure riche et des tanins agréables une dominante de fruits noirs mûres et myrtilles
Lista de alérgenos50 cl
Veuve pelletier
Badoit rouge , san Pellegrino gazeuse Evian
Coca ,coca0,liptonic,orange;schweppes tonic;
Choix des vins en fonction de l importation